11月5日下午，市场监管局组织召开餐饮环节疫情防控调度会议，有关餐饮单位负责人参会。会议要求各单位提高思想认识，增强责任意识，严格落实进口冷链食品“一单三证”和赋码销售制度，保持场所消毒通风，设备设施、工具用具餐具进行彻底消毒，切实提升疫情防控期间餐饮服务食品安全保障能力。同时要求食品相关从业人员配合做好核酸检测和疫苗加强接种工作。会上，各单位纷纷签署了进口冷链食品生产经营者疫情防控承诺书，并表示将不折不扣落实好各项防控措施。