唐山市市场监督管理局领导来我市开展“放心肉菜示范超市”创建验收工作
11月22日,唐山市市场监管局食品流通处孙超、盐农处刘丽华来我市天奕商厦和宽广超市开展“放心肉菜示范超市”创建验收工作。验收组现场查看了两家超市的质量安全体系建设、风险管理机制、销售过程管理、公开公示信息等,对超市升级了肉菜采购模式、在查验供应商资质的基础上增加了肉菜源头审查等方面工作的完善情况给予了高度肯定并一致表示通过验收。今后,我局将进一步扩大食品安全建设示范引领效应,继续开展对标帮扶,指导建立健全食品安全管理制度,提升食用农产品市场销售质量安全保障能力和水平,为百姓营造放心安全的食品消费环境。